体の代謝が下がることで肌の細胞の活性も落ちてきます。そんな時にイチジクとキウイのハニーミントスムージーを飲むだけで内側から代謝アップが期待できます。

イチジクとキウイのハニーミントスムージー

イチジクやキウイに含まれているビタミンやミネラルには、代謝を促進して体の様々な機能をスムーズに改善する効果が期待できるだけではなく、食物繊維やコラーゲンの吸収を助けるタンパク質分解酵素が豊富に含まれている特徴があります。

その結果、食べ物の消火や吸収が促進され、食物繊維の効果で便秘解消が期待でき、肌がキレイになるサイクルに変わっていきます。

そこにパイナップルやミント、ライチのハチミツを加えることでさらなるデトックス効果を期待することが出来るのです。冬に落ちやすい代謝には、このイチジクとキウイのハニーミントスムージーがお勧めです。

イチジクとキウイのハニーミントスムージーの作り方

< 1人分 >

・ドライイチジク   2個
・キウイ   1個
・パイナップル   100g
・ミント(葉)   少々
・ライチはちみつ   小さじ1杯

ドライイチジクをぬるま湯で戻して4等分しておきます。キウイとパイナップルは皮を取り除きざく切りにします。全ての材料をミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌したら完成です。

ライチのハチミツはフルーティーな香りで、ほのかな清涼感も感じられる繊細な味わいをしています。ライチと言えば、世界三大美女の楊貴妃が愛した食べ物で、そのハチミツはまるでライチそのものを食べているような味がします。

若い木よりも年老いた木のほうがライチの香りが強まり、ハチミツにもその香りが特徴的に現れます。樹齢10年以上のライチのほうが若い木よりも好まれています。

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