マヌカハニーの食べ方（おしゃれなおつまみ編）

マヌカハニーの食べ方もこういう工夫をすれば、オシャレなおつまみに大変身。二日酔にもなりにくく、女子力もUPするというダブル効果でマヌカハニーをおいしく頂きましょう。

カマンベールとマヌカのカナッペ

カマンベールチーズにマヌカハニーを追加するだけで、ほのかなしょっぱさと深みのある甘さのコラボを楽しめます。お酒のおつまみやスイーツにピッタリ、栄養価も高くバランスも良いので子供のおやつにもぴったりです。チーズケーキのようなコクと美味しさで病みつきになっちゃうかも

カマンベールとマヌカのカナッペの作り方

< 1人分 >

・バゲット　　　3枚
・カマンベールチーズ　　　3切れ
・マヌカハニー　　　大さじ1杯

バゲットを軽くトーストしカマンベールチーズをのせます。その上からマヌカハニーをかければ完成という誰でも簡単に作れる一品です。

マヌカサーモンカナッペ

マヌカハニーの作用でスモークサーモンから臭みが消えるので、魚嫌いの子供でも喜んで食べちゃうかも。スモークサーモンに含まれるアスタキサンチンの抗酸化作用はビタミンEの約1000倍なので、アンチエイジング効果も期待できる。血液サラサラ効果のある玉ねぎと腸内の悪玉菌を殺菌できるマヌカハニーで免疫力もアップ！

マヌカサーモンカナッペの作り方

< 2人分 >

・スモークサーモン　　　6枚
・玉ねぎ　　　1/8個
・バゲット　　　5枚
・マヨネーズ　　　大さじ1杯
・塩、こしょう　　　適量
・マヌカハニー　　　大さじ1杯
・ディル　　　11枝

スモークサーモンを食べやすい大きさに切り、玉ねぎはみじん切りにします。そこにマヨネーズを加えて、塩こしょうで味を整えます。トーストしたバゲットにそれをのせて上からマヌカハニーをかけて、ディルを添えれば完成です。